Уход за посудой из глины
Новую глиняную посуду, покрытую глазурью, перед употреблением надо особым образом обработать: прокипятите в ней в течение получаса 4-процентный раствор уксусной кислоты, чтобы извлечь из глазури растворимый свинец.
Изделия из глины дольше сохраняются, если перед употреблением их положить на несколько часов в холодную воду, а затем прополоскать в горячей воде.
Еще лучше глиняную посуду поставить на огонь и после нагревания медленно охладить. Хрупкая глазурь таким образом укрепляется.
Если на глиняной посуде имеются трещины, то для предотвращения течи эти места следует смазать «тестом» из толченого просеянного кирпича, обыкновенной глины и лака.
Пустую глиняную посуду следует держать открытой. Накрытая крышкой, она приобретает неприятный запах. Удаляют его многократным полосканием холодной водой, соляным или уксусным раствором.
В глиняной посуде не рекомендуется долго держать жир.
См.также
Изделия из стекла. Стеклянная посуда. Хрусталь. Огнеупорная посуда
Изделия из дерева. Деревянная посуда
